每年的中秋节，是我最喜欢的节日，这不仅是因为可以全家团圆，更因为可以吃上外婆做的月亮饼。
一些普普通通的面粉，在外婆手里捏来揉去就成了富有韧性的面团。外婆取下一点面团，把它搓圆，再在里面掏出一个小洞，熟练地放进一小勺早已准备好的馅，然后再次揉合成一个圆形，用力挤压成薄薄的圆饼，最后放进滚烫的锅里，浇上油，反复烘焙，一会儿香喷喷的月亮饼就新鲜出炉啦！仔细一看，这月亮饼皮薄馅多，正反两面都泛着金黄的油光，令人看着就垂涎欲滴，轻轻咬上一口，什么都忘却了，只留下了满嘴的芳香。这便是印象中外婆做的月亮饼。每次做月亮饼，外婆总会叫上我们回家吃，走的`时候，总还不忘把剩下的让我们带回慢慢吃。有时候我们没空回去，外婆还会特地乘着公交车捎来一些。我每次细细品尝着月亮饼，不仅在品味它的美味，更是在感受外婆对我的爱。
今年，外婆的腰骨折了，痊愈不久，还不能久站。本想着今年回家，外婆应该不会做月亮饼了。哪知八月十五那天回家，远远的就闻到了月亮饼的芳香。走进家门，我径直走到厨房，问外婆：“外婆，你的腰不疼了吗？怎么还做月亮饼？”外婆说：“我知道你最喜欢吃。过中秋节，无论如何也要吃月亮饼。”
每一张月亮饼，都凝聚着外婆对我满满的爱。无论何时，无论何地，只要想起外婆的月亮饼，我的心情就立刻变得欢快起来。